Logo KARA
  • Μενού
    • Boissons
    • Menu
    • Nos Vins
    • Nos Champagnes
  • Χάρτης και Επικοινωνία
  • el EL
    • en EN
    • es ES
    • it IT
    • de DE
    • fr FR
    • pt PT
    • ru RU
    • cs CS
    • ja JA
    • zh ZH
    • nl NL
Κάντε κράτηση τραπεζιού Ιδιωτικοποίηση Κουπόνια
  • Μενού
    • Boissons
    • Menu
    • Nos Vins
    • Nos Champagnes
  • Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού Ιδιωτικοποίηση Κουπόνια
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL

Μενού


Κάντε κράτηση τραπεζιού Ιδιωτικοποίηση Κουπόνια
Boissons Menu Nos Vins Nos Champagnes

Boissons

room_service

Cocktails Signatures

KARA

Amaretto, rhum blanc, orange, maracuja, gingembre, citronnelle

Λίστα αλλεργιογόνων
Λίστα αλλεργιογόνων

KARA

15,00€ avec alco.

KARA XL

Amaretto, rhum blanc, orange, maracuja, gingembre, citronnelle

30,00€ avec alco.

VIRGIN KARA

Orange, maracuja, gingembre, citronnelle

12,00€ sans alco.

RUBY

Rhum spicy, Amaretto, Groseille, Citron

15,00€

VIRGIN KARA XL

Orange, maracuja, gingembre, citronnelle

24,00€ sans alco.

PASSIFLORA

Rhum blanc, passion, gingembre, citronnelle

15,00€

VIRGIN RUBY

Infusion de bougainvillier, sirop de groseille, citron

Λίστα αλλεργιογόνων
Λίστα αλλεργιογόνων

VIRGIN RUBY

12,00€ Sans alco.

VIRGIN PASSIFLORA

Passion, gingembre, citronnelle

12,00€ Sans alco.

TPUNCH KARA

Citronnelle fraîche, sirop ananas, longueteau 62, citron

7,00€

LIQUEUR PASSION FUMÉE

Un must have produit localement par la maison "La Fumée" à découvrir pour les amateurs d'expériences savoureuses.

7,00€

LIQUEUR CINTRON FUMÉE

Un must have produit localement par la maison "La Fumée" à découvrir pour les amateurs d'expériences savoureuses.

7,00€

PUNCH COCO MAISON

7,00€

PUNCH DIY (Do It Yourself)

Le ptit punch à préparé soit même, l'incontournable de la maison. Rhum blanc, sucre, miel, citron frais.

8,00€

CHAMPAGNE IMPÉRIAL

Servi dans une magnifique flûte en cristal, 20cl de Champagne (l'équivalent de deux coupes) avec ou sans sirop fait maison au choix : -Abricots pays -Groseilles pays -Maracudja -Gingembre -Ananas.

20,00€

PUNCH VIEUX DIY (Do It Yourself)

Le ptit punch à préparé soit même, l'incontournable de la maison. Rhum vieux, sucre, miel, citron frais.

12,00€

MARTINI ROUGE

7,00€

MARTINI BLANC

7,00€

JET 27

7,00€

Rhums

BLACK CANE BOLOGNE

7,00€

Rhum vieux Karukera Réserve Spéciale

Découvrez le rhum de Guadeloupe Karukera Réserve Spéciale, un assemblage de rhums de canne bleue à l’ardeur aromatique incomparable. Élevées en fûts de chêne américains et français pendant 5 ans, les différentes cuvées dévoilent une harmonie particulièrement épicée au nez, puis fruitée en bouche. Les effluves de girofle et poivre se transforment en arômes de banane, précédant une finale richement parfumée.

12,00€

Rhum vieux Reimonenq 7 ans d'âge

12,00€

Rhum vieux Darboussier Premium

12,00€

Cognac

Hennessy VS

9,00€

Hennessy VSOP

15,00€

Whiskys

JB

8,00€

Glenmorangie

12,00€

Jack Daniel

10,00€

Eaux - Softs

Capes plate

4,00€ 1.5 L

Capes pétillante

4,50€ 1.5 L

Schweppes agrumes

5,00€

Sodas

4,00€

Red Bull

5,00€

Café

3,00€

Menu

55 € / Adulte
Mise en bouche - Entrée - Plat - Dessert

25 € / Enfant
Plat - Dessert

Nos Menus sont modulables en fonction des produits frais disponibles sur le marché et au gré de l'inspiration de notre chef.

Tous nos produits sont frais et concoctés maison.

room_service

Mise en bouche

VELOUTÉ DE GIRAUMON

Le giraumon est le nom donné aux Antilles du potiron. Il se décline en salade, en purée, en compote, dans les potages pour les rendre plus consistants. Ici découvrez-le en velouté pour vous mettre en appétit.

Entrées

RAVIOLE DE OUASSOUS + 8€

Le Ouassou est un crustacé particulier qui vit en Guadeloupe. Bien que ressemblant fortement à une crevette, le ouassou adulte se reproduit en eau douce au plus près des sources des rivières. Son nom créole à la Guadeloupe "Ouassou" proviendrait du fait qu'il rejoint les sources des rivières et devient le "Roi des sources" qui contracté s'est transformé en " Ouassou".

CROUSTILLANT DE CHÈVRE CHAUD

SALADE CÉSAR

Plats

STEACK DE THON

MAGRET DE CANARD

ENTRECÔTE

Viande fraîche Française avec sa sauce du chef au choix

TATAKI DE THON

COTE DE VEAU

Viande fraîche - Sauce au choix

FILET DE DORADE

Poisson frais

KARA MONSTER + 4€

Bun maison, double steak du boucher 150grs, double cheddar, oeuf, bacon frais, oignons croustillants, sauce du chef, salade du marché

BURGER DU CHEF

Bun maison, 150grs de viande fraîche du boucher, cheddar, bacon frais, oignons rouges, sauce maison du chef, salade du marché

BURGER CHÈVRE MIEL

Bun maison, 150grs de viande fraîche du boucher, fromage de chèvre, sauce miel/moutarde, salade du marché

ULTRA CHEESY BURGER

Bun maison, 150grs de viande fraîche du boucher, fromage de chèvre, roquefort, cheddar, salade du marché

BURGER CRISPY OCÉAN

Bun maison, filet croustillant de dorade fraîche, cheddar, oignons rouges, sauce aïoli maison, salade du marché

Accompagnements

FRITES DE PATATE DOUCE

FRITE DE POMME DE TERRE

Pomme de terre fraîche taillée par notre chef et parfumée au paprika.

LINGUINE

Comme un air d'Italie en cuisine avec une cuisson al dente.

LÉGUMES FRAIS SAUTÉS

Sélection de légumes frais en fonction des disponibilités auprès de notre producteur local.

MOUSSELINE D'IGNAME

Une recette grand-mère incontournable.

Desserts

CRÈME BRÛLÉE

FONDANT AU CHOCOLAT

Si vous êtes un amoureux du chocolat ne cherchez pas plus loin, ce dessert au coeur coulant est fait pour vous.

CRÊPE SPÉCULOS

BOUTIQUE

Nos Vins

room_service

Vin Rosé

Whispering angel

Côtes de Provence

59,00€

Minuty

Côtes de Provence

40,00€

The Palm

Côtes de Provence

33,00€

Henri Gaillard

Côtes de Provence

29,00€

Val Soleu BIO

Ce rosé se distingue par sa fraîcheur et ses arômes légèrement acidulés de fruits croquants. Un équilibre remarquable, ample, d’une grande longueur portée par une superbe fraîcheur. Grâce à son élégance et sa puissance aromatique, Val Soléu nous transporte dans sa vallée ensoleillée !

29,00€

Vin au verre

12,00€

Vin Blanc

Château le bourdiley

Bordeaux moelleux

24,00€

Domaine de la Baume

100% Sauvignon

29,00€

Vin au Verre

12,00€

Vin Rouge

Château du Cartillon

Haut Medoc

39,00€

Le Duche Moillard

100% Pinot Noir

35,00€

Le Domaine de Beaurepaire

Menetou Salon

33,00€

Vin au Verre

12,00€

Nos Champagnes

room_service

Veuve Clicquot rich rosé

130,00€

Magnum Chandon rosé

80,00€

Ruinart blanc de blancs

150,00€

Veuve Cliquot rich

120,00€

Moët Ice

120,00€

Veuve Cliquot brut

110,00€

Mercier

70,00€

Chandon rosé

40,00€

Coupe de champagne

14,00€

Champagne impérial

Servi dans une magnifique flûte en cristal, 20cl de Champagne (l'équivalent de deux coupes) avec ou sans sirop fait maison au choix : -Abricots pays -Groseilles pays -Maracudja -Gingembre -Ananas.

20,00€

Χάρτης και Επικοινωνία

Kara tasty experiences - 555 Rue Adrien Téplier 97122 Guadeloupe
06 71 33 02 91

Επικοινωνήστε μαζί μας

Κάντε κράτηση τραπεζιού Ιδιωτικοποίηση Κουπόνια

Μείνετε ενημερωμένοι *

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο μας και συμφωνείτε να λάβετε εξατομικευμένες προσφορές επικοινωνίας και μάρκετινγκ μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου από εμάς.

Εγγραφή

© 2023 KARA — Η ιστοσελίδα του εστιατορίου δημιουργήθηκε από Zenchef

Αποποίηση ευθύνης ΌΡΟΙ ΧΡΉΣΗΣ Πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων Πολιτική για τα cookies

Logo KARA

Θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μας ?
Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα!

Σας ευχαριστώ! Λάβαμε το μήνυμά σας. Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατό.
Για οποιοδήποτε αίτημα κράτησης, κάντε κλικ απευθείας στο κουμπί Κράτηση.